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    關于蒸霸

    蒸餐文化

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    如何讓你的廚房不銹鋼廚具免生細菌
    戀上廚房之廚具篇
    發布: 官方
    日期: 2015-06-28

    廚具清潔小知識

    我們總是希望我們的廚房里的廚具都是漂亮的,這樣我們在廚房里的工作也是快樂的,但是這些廚具卻會隨著時間的改變而變的臟了,因此我們就要學會一些清理廚具的小方法,這樣才能保證廚房衛生的清潔,下面我們就給大家說說各種廚具的清潔小竅門吧!

    1. 瓷具:用牙膏涂在瓷具上刷幾下,再用清水沖洗就可以了。
    2. 鐵鍋:你家里有沒有炸過東西的廢油???如果有(反正它也沒有用了,但在這就有大用處了)你把鍋要清理的地方放好,最好下面墊些報紙啦!然后取些易吸油的物質(衛生紙就行)蘸取廢油,摸在     你要去油的地方多摸一些,最后就是過那么一會兒,再拿東西擦擦,就OK了,還很省力呢!
    3. 不銹鋼廚具:用做菜剩下的蘿卜頭反復擦拭漬跡處,便能除去。如果漬跡產生的時間已久,那么在蘿卜頭上沾些去污粉,效果很好。
    4. 清洗被煤火燒高壓鍋、茶壺:用醋泡過一段時間后,再用洗潔精或肥皂水(最好)泡,效果不錯;用去污粉試試,也不錯;用思高牌百潔布蘸洗衣粉擦洗,也可以。
    5. 木勺:木勺用過一段時間上面會出現黑斑,洗不掉時不要用手去摳。在污點處倒些去污粉擦拭即可。
    6. 洗菜筐:洗菜筐的縫隙很多,清洗時先在洗菜筐中加滿水,再倒入相應比例的漂白劑,然后浸泡一夜,就可以把附在縫隙里的細菌和臟東西全部洗掉。
    7. 金屬湯匙和刀叉:如果不注意,金屬餐具上也會留下污點。清洗時用一塊柔軟的布,上面蘸上一些小蘇打,在餐具的污點處輕輕擦拭即可。

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